이맹군의 잠시 멈춘 세상

버섯에는 아주 다양한 종류가 있습니다. 대부분이 식용 버섯으로 건강에 이로움을 주지만, 간혹 그렇지 않은 버섯도 존재하는데요. 흔히 '예쁜 버섯은 독 버섯이다' 라는 애기, 많이 들어보셨을 겁니다. 하지만 예외의 경우도 있는데요. 바로 오늘 소개해 드릴 꽃송이버섯 입니다. 건강에도 다양한 효능이 있다고 알려져 있는 꽃송이버섯효능 지금 알아보도록 할게요.

보통 여름에서 가을까지 죽은 나무의 언저리나, 침엽수의 자른 그루터기에 자생하는 꽃송이버섯은 한국과 일본, 유럽, 북아메리카, 호주 등 다양한 곳에 분포되어 있습니다.

흔히, 지름 10~30cm 정도로 자라는 꽃송이버섯은 가장자리의 물결모양으로 인해, 매우 이색적인 형태를 띄는데요. 이 모양새가 꽃송이와 비슷하다고 하여 이러한 이름이 붙여졌다고 합니다. 또한, 자연상태의 꽃송이버섯은 매우 구하기가 어려워, 인공재배의 버섯을 흔히 식용한다고 하는데요. 인공재배의 경우도 그 가격은 만만치 않다고 합니다.

건강에 이로운 꽃송이버섯효능 5가지

1. 면역력 강화

체내의 면역력이 떨어지게 되면, 잦은 질병에 시달리기 쉬운데요. 특히나, 요즘과 같이 일교차가 큰 날씨라면 감기에 걸릴 확률이 높아지겠죠? 꽃송이버섯에는 잎새버섯의 2배에 달하는 베타글루칸 성분이 함유되어 있어, 면역력 강화에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

2. 혈압 조절 및 혈액 순환 효과

평소 콜레스테롤 수치가 높다면, 혈압도 높아지기 마련인데요. 꽃송이버섯에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어 혈압을 낮춰주는 효과를 기대할 수 있습니다. 또한, 이로 인해 혈액 순환이 잘 되도록 도움을 준다고 하네요.

3. 항암 효과

앞선, 꽃송이버섯효능 면역력 강화에서 언급되었던, 베타글루칸 성분은 항암 효과에도 뛰어나다고 하는데요. 이 성분은 체내 세포들의 면역기능을 활성화 하여, 암세포 증식 및 재발을 억제시키는 효과가 있다고 합니다. 항암 효과가 있는 다양한 버섯들이 많지만, 꽃송이버섯은 압도적인 베타글루칸 함유량으로 인해, 그 효과가 월등하다고 합니다.

4. 당뇨 예방

유전적인 요인도 있지만 잘못된 식습관으로 인해, 생기는 질병 중 하나가 바로 당뇨 인데요. 평소, 꽃송이버섯을 꾸준히 섭취하게 되면 혈당조절에 도움을 받을 수 있다고 합니다. 또한, 혈관에 지방이 쌓여 생기는 질병인 고지혈증 예방에도 도움이 된다고 합니다.

5. 숙취 해소 효과

평소 잦은 음주로 인해, 숙취에 시달린다면? 꽃송이버섯으로 도움을 받을 수 있는데요. 꽃송이버섯의 풍부한 아스파라긴 성분이 숙취 해소에 많은 도움을 준다고 합니다.

건강에 탁월한 꽃송이버섯효능 이지만, 자연산의 경우 구하기가 어렵고 인공재배의 경우에도 그 가격이 만만치 않은 것이 단점 이라고 볼 수 있는데요. 그렇더라도, 건강을 위해 가끔은 투자를 하는 것이 좋겠죠? 이상 오늘 포스팅 마무리 하도록 할게요.