몸에도 좋고 맛도 좋은 팥!
일상에서 너무나 쉽게 접할 수 있는데요^^
이렇게나 좋은 팥 효능에 대해 알아보겠습니다.
팥은 쌍떡잎식물 장미 목과의 일종으로 한해살이풀인데요.
원산지는 중국이며 동아시아에서 집중적으로 재배됩니다.
팥의 역사에 대해 알고 계신가요?
간단하게 짚어보고 갈 텐데요~
팥의 가장 오래된 흔적은 무려 7천 년 전이라고 하는데요. --;;
생각보다 역사가 꽤 긴 것에 놀랐습니다.
또한, 예로부터 간편한 요리에 첨가물로서 많이 애용됐다고 하네요^^
일본에서는 전통 화과자에 밤, 칡과 함께 단맛의 3대 필수요소로 쓰이기도 합니다.
이제 본격적으로 팥 효능에 대해 알아보도록 할게요~
팥은 예로부터 식용과 약용으로 주로 쓰여 왔는데요.
주로 한방과 민간에서는 팥을 주로 해열, 수종, 부종, 임질, 진통 등에 약재로 사용했습니다.
또한, 젖이 부족한 산모는 팥을 삶아 국물과 함께 먹기도 했습니다.
과음 한 뒤 구토를 할 때도 삶은 팥을 먹거나 그 국물을 같이 먹기도 했다네요 :)
이외에도 팥은 이뇨작용이 탁월해 부종에 효과가 좋아
신장병이나 각기병 등에도 많이 쓰였다고 합니다.
그리고 요실금을 앓고 있는 여성의 경우 팥의 잎을 짓이겨 만든
즙을 마시면 좋다고 하네요^^
또한, 팥에는 암세포의 증식과 생성을 막아주는 폴리페놀 성분과 사포닌 성분이 함유되어 있어
암을 예방하는 데도 도움을 줍니다. 그리고 혈관 내의 독소와 노폐물을 배출시켜주는 효능이 있으며,
혈액순환을 활성화 시켜주므로 심혈관 질환에도 뛰어난 효능을 보인다고 합니다.
또한, 사포닌 성분은 이뇨작용 촉진과 지방 분해 효과까지 갖추고 있어
다이어트에도 도움을 준다고 하네요^^
개인적으로 팥을 좋아하기에 팥 효능을 알고 난 뒤 더욱 자주 접하게 되는데요^^
겨울철에는 팥죽, 여름철에는 팥빙수..
여러분들도 팥 사랑해 주실 거죠?^^
이상으로 팥 효능에 대해 알려드렸습니다.
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